Gå direkte til innhold
500+ produkter testet
Gratis frakt
TestAvProdukt

Kjøkkenmaskin – Test og guide (Ankarsrum Assistent, stor pakke)

Én maskin – mange muligheter. Deig, kverning og grønnsakskutting i samme pakke.

Dette er pakken for deg som vil ha et robust arbeidsjern og tilbehør som faktisk blir brukt: kjøttkvern med tilbehør + grønnsakskutter med tre tromler.

5 min lesetid Testansvarlig: Henrik Solberg

Vårt beste valg: Ankarsrum Assistent – stor tilbehørspakke (jubilee silver)

Vinner av testen
Testet og anbefalt av eksperter

Ankarsrum Assistent – stor tilbehørspakke (jubilee silver)

Rangert som beste produkt i sin kategori

Se produkt og pris
Les fullstendig test

Annonseinformasjon: Testavprodukt.no kan motta provisjon når du kjøper produkter via lenker på denne siden. Provisjonen påvirker ikke hvilke styrker og svakheter vi omtaler. Les mer om hvordan vi vurderer produkter.

Hovedpunkter fra testen

  • Kraftig Assistent-basismaskin – håndterer tunge deiger
  • Kjøttkvernsett for hjemmelaget kjøttdeig og pølser
  • Grønnsakskutter (3 tromler) – raspe, skive og rive på sekunder
Vinner

Ankarsrum Assistent – stor tilbehørspakke (jubilee silver)

Se produkt og pris
Sammendrag

Kort oppsummert

Én maskin – mange muligheter. Deig, kverning og grønnsakskutting i samme pakke.

Dette er pakken for deg som vil ha et robust arbeidsjern og tilbehør som faktisk blir brukt: kjøttkvern med tilbehør + grønnsakskutter med tre tromler.

Ankarsrum er kjent for stabilitet og lang levetid. Med denne pakken får du et komplett oppsett som erstatter flere enkeltmaskiner – og frigjør benkeplass.

Hva du får – og hva du kan lage

  • Kraftig elting til gjærbakst, surdeig og grovbrød

  • Kjøttkvern til burgere, kjøttdeig og hjemmelagde pølser

  • Grønnsakskutter for salater, gratenger og potetretter

Slik lykkes du med tunge deiger

  1. Start på lav hastighet – la gluten bygges rolig for elastisk deig

  2. Tilsett væske gradvis; stopp når deigen slipper bollen

  3. Kna i korte intervaller og la deigen hvile mellom øktene

Vedlikehold og lagring

  • Tørk av basen med fuktig klut; unngå vann i motorhuset

  • Smør lett på metalldeler til kvernen ved langtidslagring

Spesifikasjoner (kort)

  • Serie: AKM 6230‑basert Assistent

  • Tilbehør: kjøttkvern m/tilbehør, grønnsakskutter (3 tromler)

Relaterte tester

Ofte stilte spørsmål

Ofte stilte spørsmål

Her finner du svar på de mest vanlige spørsmålene om produktet.